Испанская тортилья — Испанская кухня
Итак, тортилья. Очень интересно, но в Мексике это слово обозначает лепешку смотрите рецепт кесадильи с курицей , там как раз используется эта лепешка , а в Испании тортилья — это омлет. Но не простой из яиц с молоком в нашем понимании. Это полноценное горячее блюдо, которое является не просто завтраком, а волне себе сытным обедом или ужином, так как делается из куриных яиц и картофеля.
Тортилья: испанский омлет с картофелем
Испанская тортилья или омлет с картофелем, является одним из самым популярных блюд в нашей стране, его едят в каждом доме, и оно очень востребовано в барах и ресторанах. Вы найдете его в любой провинции Испании. Как можно не попробовать испанскую тортилью?!
Испанская тортилья — классное испанское блюдо для завтрака или перекуса, которое готовится из простых продуктов, которые почти всегда есть под рукой — картофеля, лука и яиц. Иными словами это можно назвать омлетом с жареным картофелем. Испанская тортилья — одно из классических блюд испанской кухни, которое можно найти в любом баре или ресторане. Говорят, оно очень популярно среди студентов ввиду своей простоты и доступности, ведь используется всего три недорогих ингредиенты. Сами испанцы очень гордятся своим кулинарным изобретением и сильно расстраиваются когда их блюдо готовят неправильно.
